Mmm… in de wintermaanden is het heerlijk om voor een warm ontbijtje te kiezen, met warme amandelmelk, havermout, geprakte banaan, fruit, bijv. kiwi, appel, blauwe bessen en noten. Het is goed om te variëren met je voedingspatroon. Kies regelmatig voor een ander ontbijtje. Zo krijg je volop goede voedingsstoffen, vitamines en mineralen binnen. Je lijf wordt er gelukkiger van!

Recept

Ingredienten (1 persoon)

1 banaan

¾ kommetje amandelmelk

4-5 el. havermout

Fruit en noten naar smaak

Bereiding (ca. 5-7 min) :

Laat de amandelmelk lichtjes koken met de havermout en de geprakte banaan (evt. met een snufje kaneel), net zo lang, totdat er een papje ontstaat. Giet het papje in een kom en voeg fruit en noten toe.